您的位置 首页 湖北小吃加盟

成珠小凤饼加盟费用|加盟条件|加盟电话

成珠小凤饼加盟费用|加盟条件|加盟电话 【鹤年堂】成珠小凤饼合作详情 广州名饼鸡仔饼,原名”小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所…

成珠小凤饼加盟费用|加盟条件|加盟电话

【鹤年堂】成珠小凤饼合作详情

广州名饼鸡仔饼,原名”小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种”成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡,故又称鸡仔饼。其后,又进一步改进,务求精制巧作,并改进包装,罐装或盒装,远销东南亚。此食品可是送礼佳品哦。

成珠小凤饼的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。

成珠小凤饼具有广博的包容性。品种异常繁多,丰富性居全国之首。除了采用各种烹饪手段外,馅料的选择也非常广泛,甜咸、荤素、各种食材均有。同时也糅和了西点的一些技巧和特色,在原料上也会选择某些西点原料,如巧克力、奶油等。口感总体较为清爽。

点心的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成。广东的点心的皮有四大类二十三种;馅有三大类四十六种。点心师们凭着高超的技艺,给这些不同的皮、馅千变万化的组合和造型,制成各种各样的花式美点。在各类点心中,代表名品有:鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。

富有地方特色的点心小食有:虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、叉烧包、糯米鸡、蜂巢香芋角、鸡仔饼、家乡咸水角、白糖伦教糕等。

在饼食中,以粤式中秋月饼很为有名。月饼的制作有其独到之处,选料广泛,加工精细,皮簿馅精。不但在国内市场上十分畅销,而且远销港澳、海外。如莲茸月饼(莲香楼),陶陶居上月(陶陶居酒家)等。此外还有老婆饼、成珠楼小凤饼等。成珠小凤饼合作优势

店面装修:设计人员根据实际情况,提供广式点心的装修设计方案和设计图,可直接施工快速开店。

选址支持:职业选址团队协助科学选址,把握开店关卡,铺平创业成功之路。

快速建店:运营指导师为您进行360°品牌运营课程培训,让您成为行家!能够更快速的进入市场进行操作。

区域扶持:管理总部严格控制加盟区域扶持加盟商利益,在合同约定区域内不发展第二家!

核心技术支持:产品采用自有工艺,优质的生产加工工艺及制作方法筑起行业壁垒,让同行无法跟上!

体验培训:总部派遣大厨担任授课老师,传授美味技能,让您快速成为主厨。

开业指导:指导老师亲自帮扶,详解开店前的所有准备事宜,不走弯路,早开业早获利。

技术细则:总部针对不同地区进行口味微调整,研发中心不断研发新产品,无偿传授,提高营业额。

物流支持:物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购,配送成本更低,速度更优越!

售后服务:完善的客户多方面服务定位,更有驻店服务让您获利更平稳。

营销支持:品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持,四季热闹,人气好。

市场规划支持:根据当地消费环境进行分析,提供多方面的协助运作,短时间内掌握客户喜好成珠小凤饼合作流程

1、智慧之选咨询:

浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。

2、经营申请:

填写经营申请表,递交公司总部,经审核给予明确答复。

3、考察论证:

赴总部现场参观、考察、洽谈,了解项目及合作具体事宜。

4、签订合同:

签订正式合同书,办理授权书,颁发授权牌。

5、开店筹备:

协助选址,提供店面装修方案,进行技术和营销培训。

6、物流配送:

由培训物流中心办理相关开业赠品配送,及时发送货品。

7、正式营业:

进行开店营业指导,展开统一促销活动,不定期进行业务指导

成珠小凤饼加盟费用|加盟条件|加盟电话

【古色传香瓦罐小吃】华欣,华裕,怀柔阿泰包子,槐茂酱菜,皇爷槟榔,黄飞红,黄瓜籽粉,黄桂柿子饼,黄河口大闸蟹

本文来自网络,不代表小吃立场,转载请注明出处:http://xiaochi.bang2008.com/1917.html

作者: 小吃

为您推荐

返回顶部