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五香卷的做法

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「天津流动车小吃加盟」

“其实在我们老家安溪也叫五香条😝这五香条平时都吃不到,一般都是过年的时候才会包。不过现在外面(厦门)大多都有卖,但是还是自己家包的比较安全卫生,昨天回娘家,老妈刚好要包,就顺便拍了下来,以后自己也能学着做🙈🙈哈哈😂😂” 食材明细 主料 豆皮 适量 猪肉 适量 洋葱 适量 葱头 适量 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 鸡精 适量 肉味王调料 适量 地瓜粉 适量 咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度 五香卷的做法步骤 1葱头剥皮去根洗净 2切成葱头末 3双层肉洗净切一下,不需要切太小 4切好后和葱头末一起放盆子里,洋葱和胡萝卜切丝一起放入盆子里,倒入鸡精 5再加入盐,味精,白糖 6倒入地瓜粉 7稍微抓几下,我家的小可爱,突然一伸手,把地瓜粉抓出来,弄的地板到处都是😅😅 8磕入几个鸡蛋,因为不加水的,所以鸡蛋具体几个看实际情况哦,鸭蛋也可以! 9混合均匀,可以开始包啦 10这豆皮是现做的,比较大,一切为二!买那种袋装的就不需要切了 11拿一张在砧板上铺开! 12用勺子舀入适量馅料 13豆皮两边的角往中间包! 14再往前卷起来 15很详细哒😝然后在前面的那个角用馅料稍微抹一下,方便粘住! 16依次做好!锅里放上蒸架倒入水烧开! 17上锅蒸,盖盖!蒸个10分钟左右就可以出锅放凉! 18蒸好了!可以放凉后斜切块,直接吃;也可以放凉后斜切块油炸了吃,油炸前也可以一块一块的粘下鸡蛋糊再入油炸,更香更脆!(要不要都可以的!) 19这是蒸好放凉后切着吃的,都快吃完了才想起拍张照,哈哈! 小窍门 步骤很详细的,想做的话,可以试试,个人觉得味道还不错! 「天津流动车小吃加盟」

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作者: 小吃

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