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四川炸洋芋的做法

「小吃加盟网2015年」 食材明细 主料 土豆 3个 姜 适量 蒜 适量 小米辣 适量 葱 适量 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 白砂糖 适量 辣椒粉 适量 麻辣口味炸工艺…

 四川小吃加盟

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食材明细 主料 土豆 3个 姜 适量 蒜 适量 小米辣 适量 葱 适量 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 白砂糖 适量 辣椒粉 适量 麻辣口味炸工艺半小时耗时简单难度 四川炸洋芋的做法步骤 1准备三个土豆 2切成狼牙土豆,用盐水泡10分钟 3准备姜蒜小米辣和葱 4姜蒜切末加少许饮用水成姜蒜水,小米辣葱切丁 5锅内倒入菜籽油,泡好的土豆沥干水份,油温热时如图土豆冒大泡时就可以炸了 6一次性放入全部土豆炸约两分钟刚刚断生即可,四川人喜欢吃生脆或者炸干的土豆 7所有调料加一起拌匀即可,土豆捞起来不用把油沥太干净,留点油才好吃 8成品 9成品 「小吃加盟网2015年」

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作者: 小吃

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